Médecine nutritionnelle

« Si les médecins de demain ne sont pas nutritionnistes, alors les nutritionnistes seront les médecins de demain. »

Thomas Edison (1847 - 1931).

Il est vrai que la nutrition prend de plus en plus d’importance à l’heure actuelle. D’une part, la diététique avec les calories et le juste poids et d’autre part la qualité de l’apport nutritionnel au quotidien ! Quelques explications sont nécessaires :

1) La densité nutritionnelle des aliments (Vitamines, Minéraux, Oligo-éléments)

2) L’équilibre acide-base (Tendance à l’acidose tissulaire, déminéralisation)

3) Le rapport oméga 6 oméga 3 (Carence en poissons gras des mers froides)

4) Les antioxydants ( 5 fruits 5 légumes 5 épices …)

5) L’index Glycémique et la charge Glycémique (glucose et fructose, insuline et hypoglycémie)

6) Les intolérances alimentaires (le lait, les céréales, …)

LE PLUS IMPORTANT N’EST PAS CE QUE L’ON MANGE, NI CE QUE L’ON DIGERE MAIS SURTOUT CE QUE L’INTESTIN VA ASSIMILER !!!

En effet, beaucoup de personnes mangent trop vite, ne mastiquent pas suffisamment longtemps les aliments et boivent trop pendant les repas …

Conséquences : troubles gastriques, reflux acides, ballonnements intestinaux, transit perturbé…

L’intestin grêle n’absorbe plus correctement les nutriments et trop de déchets arrivent dans le colon !!!

Le colon est débordé et les toxines affluent dans le foie puis partout dans le corps entier.

Il est donc opportun d’effectuer un contrôle sanguin approfondi afin de déterminer les carences en vitamines, minéraux, oligo-éleéments, acides gras w3-w6-w9.

Les résultats permettront d’adapter de « façon individuelle » les conseils alimentaires optimaux.

Parfois, il est nécessaire de prendre des compléments quelques mois dans le but de combler plus rapidement les carences objectivées à la biologie, mais cela est transitoire.

La médecine nutritionnelle s’intéresse donc à couvrir les besoins du corps humain en termes de matériaux pour réparer, entretenir et détoxifier la « cellule ».